Categorie: Confetture

Aprire un barattolo di confettura di pesche Cascina Bonfiglio significa compiere un viaggio dei sensi che ti porta tra i frutteti dell’entroterra siciliano, circondato da alte rupi e punteggiato da alberi i cui frutti sono gelosamente protetti dal caratteristico sacchetto di pergamena, che ci consegna una confettura dal colore dorato, un profumo intenso e un sapore dolce e naturale che è un perfetto ripieno per dolci da forno o accompagnata con la frutta secca.

Da uno dei frutti più antichi della Sicilia nasce una confettura di colore viola intensissimo, quasi nero, consistente, aromatica e profumatissima. La confettura di gelsi neri riesce a trasformare una semplice fetta di pane in una colazione speciale e una crostata in un dolce irresistibile.

Varie tonalità di rosso compongono questa confettura di frutti di bosco, dal profumo intenso e dal gusto corposo. Un equilibrio perfetto tra il dolce e acidulo, che rende questa confettura perfetta per essere gustata con lo yogurt, nei dolci o anche da sola.